Die Trinksportgruppe entstand im Rahmen von Besuchen der Weinseminare des Weingeschäftes "Hanglage" in Rüsselsheim. Nach und nach bildete sich so eine Gruppe von aktuell > 20 Personen, die gemeinsame Aktivitäten rund um das Thema Wein organisieren.
Diese Webseite soll zum einen dazu dienen, uns vorzustellen - insbesondere den Winzern im Vorfeld eines Besuches, zum anderen sammeln wir hier in einem geschlossenen Bereich die Fotos und Videos unserer gemeinsamen Aktivitäten..
Was gibt es schöneres als die kulinarischen Genüsse gemeinsam zu genießen? Unter diesem Motto treffen wir uns regelmäßig um zu kochen und natürlich dazu den passenden Wein zu trinken. Einmal im Jahr kommt die komplette Truppe bei Annette und Eiko zu einem großen Kochevent zusammen. Und natürlich ist das auch die Gelegenheit für Eiko, einige seiner Magnumflaschen zu öffnen!
Nach einigen Jahren sammelt sich natürlich einiges in den diversen Weinkellern an und hier bietet sich natürlich die Gelegenheit, die anderen aus der Trinksportgruppe zu sich einzuladen, um die Vorräte gemeinsam zu reduzieren.
Eine neue Variante haben wir 2019 gestartet - die Bottleparty, bei der jeder eine Flasche Wein und was zu essen mitbringt und man dann gemeinsam verkostet.
Gemeinsam reisen wir in die Weinbaugebiete Deutschlands und Europas um die Topwinzer der jeweiligen Weinbaugebiete zu besuchen / zu entdecken. Neben vielen deutschen Weinbaugebieten (Rheinhessen, Pfalz, Nahe, Baden, Ahr, Franken...) waren wir auch schon in vielen europäischen Weinbaugebieten (Rioja, Piemont, Südtirol, Steiermark...) unterwegs.
Im Kellerclearing dieses Monats haben wir mal die Anzahl der Weiß- und Rotweine ausgeglichen gestaltet. Erwartungsgemäß hat natürlich der "Lillian Syrah 2008" von der Weinmacherin Maggie Harrison (ehemalige Mitarbeiterin beim Weingut "Sine Qua None") den Vogel abgeschossen, aber es gab auch andere positive Überraschungen. Allen voran der "Tros Blanc", ein Grenache Blanc von Alfredo Arribas Trossos aus dem Montsant. Aber auch die anderen Weine waren alle sehr [...]
Erneut hat sich die Trinksportgruppe zum Essen und Weintrinken getroffen. Meike, Eiko, Gerd, Michael und Peter haben für 21 Gäste ein 9-Gänge Menü gezaubert. Einhellige Meinung: Ganz hervorragendes Essen und eine Weinauswahl, die dem Essen in nichts nachstand!
Das neue Jahr startet wieder mal mit einem Kellerclearing. Gestartet wurde mit einem Vergleich der beiden Weißburgunder GG von Salwey aus dem Jahr 2015. Beide präsentieren sich druckvoll, aber dennoch noch etwas unreif - hier ist noch weitere Lagerung angesagt. War bei der Probe vor Ort im Weingut fast schon zu befürchten, da sich die Weine dort massiv verschlossen gezeigt haben. Danach ging es an die Rotweine - eine bunte Mischung mit einem kleinen Schwerpunkt auf Portugal. [...]
Trinksportgruppe
c/o Peter Heck
Alter Schulhof 1
65375 Oestrich-Winkel
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